Thanksgiving
Onder luid gejuich en gegobbel haalt Wouter de immense kalkoen uit de oven. Ik zie hem glunderen. Vanmorgen hebben Joris en Wouter onder de deskundige leiding van Mary Ann de stuffing voorbereid en tot hun ellebogen de kalkoen gevuld. Gisteren hebben Julia en Mary Ann al een heerlijke pompoen en appeltaart gebakken. De voorbereidingen voor het feestmaal zijn in volle gang en het is gezellig en ruikt heerlijk in de keuken. Terwijl de kalkoen langzaam aan het garen is maken we een lange strandwandeling. Uitwaaien op het strand terwijl de kalkoen in de oven staat te garen. Het was Wouters opmerking vorig jaar en Mary Anns spontane reactie daarop, die ons allemaal hier naar toe leidde. ‘Zo’n grote kalkoen met Thanksgiving, dat zou ik ook weleens mee willen maken’... En ook hij werd hier met open armen ontvangen. Maar los van de traditie om een kalkoen klaar te maken gaat het bij Thanksgiving om stil staan bij waar je dankbaar voor bent. En dankbaar zijn we! Joris ‘nieuwe’ familie voelt